8 800 700 81 81
Брускетты с лососем и вялеными томатами

Брускетты с лососем и вялеными томатами

30 минут
3 порции

Приготовьте вкусные и сытные брускетты для всей семьи. Разнообразные начинки, будь то рыба, овощи, мясо, точно поднимут настроение вашим домочадцам.

Ингредиенты

Сыр сливочный

50 г

Сливки «Вкуснотеево» 10% или 20%

10 г

Масло сливочное «Вкуснотеево» 82,5%

по вкусу

Орегано

по вкусу

Лимон

1 шт.

Лосось

150 г

Огурец

100 г

Соль и перец

по вкусу

Чиабатта

3 шт.

Зелень

для украшения

Вяленые томаты

по вкусу

Приготовление

1

Лосось нарезать кубиками.

2

Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками.

3

Соединить нарезанные лосось и огурец в миске. Добавить сок половинки лимона и посыпать орегано.

4

Все ингредиенты заправить оливковым маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

5

Мелко нарезать зелень, выложить в миску. Добавить сливки и сыр.

6

Добавить соль и перец по вкусу, оливковое масло, сок половинки лимона. Перемешать.

7

Хлеб нарезать, подсушить в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут, или обжарить на сухой сковороде.

8

Смазать горячие тосты размягченным сливочным маслом и сырной массой.

9

Сверху выложить лосось с огурцом, вяленые томаты по желанию и украсить зеленью.

Давайте жить вкусно!

На нашем сайте мы используем файлы cookie, чтобы лучше понимать, как вы взаимодействуете с материалами сайта. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.