8 800 700 81 81
Ягодно-творожная пасха

Ягодно-творожная пасха

30 минут
2 порции

Творожная пасха – особое блюдо и важный символ светлого праздника Пасхи, без которого не может обойтись ни один праздничный стол. А что может быть лучше, чем совместное приготовление ягодно-творожной пасхи? С натуральными молочными продуктами «Вкуснотеево» этот процесс станет еще приятнее!

Ингредиенты

Творог «Вкуснотеево» 9%

450 г

Ягоды замороженные

150 г

Сахар

80 г

Сливочное масло «Вкуснотеево» 82,5%

50 г

Сметана «Вкуснотеево» 20%

2 ст.л.

Ванильный сахар

по вкусу

Приготовление

Достаньте масло из холодильника, разморозьте ягоды. Подготовьте форму для пасхи: поставьте в глубокую тарелку и застелите марлей.

1. Достаньте масло из холодильника, разморозьте ягоды. Подготовьте форму для пасхи: поставьте в глубокую тарелку и застелите марлей.

Выложите в сотейник ягоды и половину сахара. Доведите смесь до кипения и снимите с огня.

2. Выложите в сотейник ягоды и половину сахара. Доведите смесь до кипения и снимите с огня.

Ягоды пробейте блендером и пропустите через сито.

3. Ягоды пробейте блендером и пропустите через сито.

В большую миску выложите мягкое сливочное масло и взбейте с оставшимся сахаром. Добавьте творог, сметану и ванильный сахар и пробейте блендером до однородной массы.

4. В большую миску выложите мягкое сливочное масло и взбейте с оставшимся сахаром. Добавьте творог, сметану и ванильный сахар и пробейте блендером до однородной массы.

К творогу добавьте ягодное пюре, хорошо перемешайте и выложите творожную массу в подготовленную форму для пасхи, плотно утрамбовывая. Накройте марлей и поставьте сверху груз.

5. К творогу добавьте ягодное пюре, хорошо перемешайте и выложите творожную массу в подготовленную форму для пасхи, плотно утрамбовывая. Накройте марлей и поставьте сверху груз.

Поместите пасху в холодильник на 8–10 ч. Спустя время достаньте и аккуратно извлеките из формы.

6. Поместите пасху в холодильник на 8–10 ч. Спустя время достаньте и аккуратно извлеките из формы.

Украсьте ягодами и наша ягодная пасха готова!

7. Украсьте ягодами и наша ягодная пасха готова!

Давайте жить вкусно!

На нашем сайте мы используем файлы cookie, чтобы лучше понимать, как вы взаимодействуете с материалами сайта. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.